Peak's So pure burgermix Moroccan glutenvrij

Peak's So pure burgermix Moroccan

Mix voor plantaardige burgers gemaakt van glutenvrije granen, melen en specerijen.

Ingredienten
Quinoa zaden*
rode linzenvlokken*
Rijstvlokken*
Erwten proteine*
Aardappelzetmeel*
natuurlijk aroma*
Ras-el-Hanout-kruiden 4,5%*
Psylliumvezel*
zeezout
Knoflook poeder*
* Van gecontroleerde biologische teelt.

Ingredienten
Breng 400 ml water aan de kook in een kookpan of waterkoker. Doe 300g mix in een mengkom en voeg hier al roerend heet water aan toe. Zorg dat de mix goed het water opneemt en meng goed tot een geheel. Laat de burger mix 15 minuten afkoelen. Als de mix is afgekoeld, maak hier 5 à 6 mooie burgers van ongeveer 1 á 1,5 cm dik. Voeg 5 á 6 eetlepels olie in de pan en laat heet worden. Bak nu de vegan burgers 10 min op middelhoog vuur. Bak de burgers 4 minuten en keer daarna voorzichtig om. Na 8 minuten regelmatig keren tot de burgers klaar zijn en goudbruin.

Op een koele, droge plaats bewaren.

Fabrikant
Peak's Free From
P.O. Box 50505
3007 JA Rotterdam
The Netherlands